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大子町商工会(企業・観光物産・宿泊・飲食・イベント・特産品情報)
茨城県久慈郡大子町池田2732-3
電話番号:0295-72-0191
e-mail:info@daigomachi.or.jp
特産品の紹介

大子町の特産品 [ こんにゃく ]

大子町の特産品/こんにゃく

この地方は古くからこんにゃく栽培が盛んで、江戸時代には、水戸藩の専売品として藩財政を支えました。当時の中島藤右衛門がこんにゃく芋を粉末にする方法を発見してから、全国的に栽培されるようになりました。さしみ、田楽とどんな調理方法でも美味しくいただくことができます。

最近は「凍みこんにゃく」なども昔ながらの工法で伝承され好評を呈しています。

こんにゃく(製粉)

事 業 所 名
住   所
電 話 番 号
(有)松浦政二商店  久慈郡大子町大子685
 0295-72-0064
(株)クリタ  久慈郡大子町上岡23
 0295-72-0658
(株)大藤商店  久慈郡大子町大子239
 0295-72-0308
 太田勤商店  久慈郡大子町池田2082-5
 0295-72-2625

こんにゃく(製品を作るところ)

事 業 所 名
住   所
電 話 番 号
永瀬食品 久慈郡大子町袋田2171
0295-72-3308
袋田食品(株) 久慈郡大子町袋田2247-5
0295-72-5311
小林こんにゃく店 久慈郡大子町袋田1448
0295-72-3546
鈴乃園 久慈郡大子町下野宮3762
0295-72-2106

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